Ostern in der Osteria Maria
Wenn zu Ostern auf Sardinien mit eindrucksvollen Prozessionen das Ende des Fastenmonats gefeiert wird, treffen sich in den Dörfern Freunde und Verwandte zu fröhlichen Festen. Viele Stunden wird gelacht, getanzt und ausgiebig gegessen. Die leichten, aber raffinierten Fisch- und Fleischgerichte der sardischen Küche bilden den Höhepunkt dabei.
Wenn auch Ihr das Osterfest nutzen wollt, in Familie oder mit Freunden das Beisammensein und die ersten Frühlingstage zu genießen, kommt zu unserem Oster-Pranzo in die Osteria Maria.
5-GÄNGE-MENÜ inkl. Getränken
79,00 € pro Person
Ostersonntag 20.04. und Ostermontag 21.04.2024
13:00 - 18:00 Uhr
ANTIPASTI
• Ofenfrisches Osteria-Brot
• Limetten-Aioli
• Mediterraner Kräuterdip
• Paprika-Frischkäse-Creme
• Frischer Fenchelsalat mit Orangenfilets
• Italienischer Schinken
• Burrata Caprese
• Lachsmosaik mit grünem Spargel und Salsa Verde
• Gegrillte Birne auf leichter Gorgonzolasauce
WARME ANTIPASTI
• Tafelspitz mit Karotten-Ingwer-Mousse
PRIMO
• Fregola Putanesca
• Lasagne mit Steinpilzragout
SECONDO
• Tranchen von der Lammkeule mit grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
DOLCE
• Grappatrauben
• Semifreddo von der Mango auf Himbeersauce
• Milchreis mit weißer Schokolade
INKLUDIERTE GETRÄNKE:
Rosé frizzante, sardischer Wein (rot / weiß / rosé), Bier, Hefeweizen
Alkoholfreie Getränke: Wasser, Cola, Fanta, Sprite, Zero, Bier, Säfte
Digestive: Limoncello, Averna, Ramazotti, Grappa
Espresso
Wir bieten auch vegetarische und vegane Menü-Alternativen an. Bitte hinterlasst eine Nachricht mit der Personenanzahl beim Reservierungsvorgang.
Menüanderungen vorbehalten.